Kokgryta med omrörare 350 liter

✓ I lager

Lämplig för tillagning av buljonger, soppor, såser, mousser, gröt, eller degar på storkök eller livsmedelsindustrin företag elektrisk kokgryta (350 liter) med elektrisk tippning omrörning i båda riktningarna med justerbar rotationshastighet 0 .. 120 rpm förprogrammerad 99 matlagnings program temperaturintervall i "vattenmantel" 20-120 ° C. säkerhetsventil förhindrar övertryck av ånga i manteln automatisk kylning genom "vattenmantel" påfyllning med kallt vatten. handdusch för tvätt och rengöring. utvändiga paneler i rostfritt stål AISI 304, panna i rostfritt stål AISI 316. monteras på golvet, antingen genom att innesluta i betong eller med hjälp av ankarbultar